Nationaldagen har varit underbar, massor av sol och värme! Nu börjar sommaren på allvar och glass och sommar hör ihop. Det är enkelt att göra isglass själv och du kan göra en nyttig glass, helt utan tillsatt socker. Experimentera med att mixa olika frukter och bär som bas och se vilken du tycker bäst om!
Vi gjorde basen på mixad vattenmelon och tillsatte hela bär och bitar av nektarin i glassen. Fantastiskt gott!
Isglass med vattenmelon
4 st
- En kvarts liten vattenmelon
- Några blåbär
- Några hallon
- En halv nektarin
Mixa vattenmelonen till en pure. Skär nektarinen i små bitar. Fyll glassformar till ¾ och lägg ner några blåbär, hallon och nektarinbitar i formen. Sätt på locket med glasspinnen. Frys ca 2-3 timmar eller tills glassen är genomfryst.