Slänga eller inte slänga?

Det är frågan! Aftonbladet redovisar idag en rapport gjord av Konsumentföreningen i Stockholm som undersökt maten som slängs i soporna. Enligt den hade 57 % av det som kastades varit fullt ätbar om den hade förvarats rätt eller ätits upp i tid. Horribelt slöseri enligt mig. Så min uppmaning till alla idag är att planera inköpen noga och sedan använda sig av både näsa om smaklökar för att avgöra om maten är dålig. Lita på dina sinnen!

Lisa har förövrigt en djupt filosofisk fundering kring rester på Matälskaren. Skynda och klura ut din bästa restförklaring så kan du bli veckans matnörd.

, ,

Powered by WordPress. Designed by WooThemes