Tag Archives | bär

Foto 2017-02-08 16 51 10

Amarantgröt med bär

Amarant är en sydamerikansk växt som är släkt med quinoan. Man äter det yttepyttesmå fröna som är glutenfria och liksom quinoan fullpackade med fullvärdigt protein. Den har en mild smak och kan användas precis som quinoan. Den gör också en god rejält mättande gröt. Den tar en liten stund att koka, men  det fungerar bra […]

Continue Reading · 0
Photo 2014-03-09 12 43 59

Snabbaste råa sylten

Barnen vill gärna ha sylt till frukostflingorna och till pannkakor när vi äter dem. Pannkakorna har jag lyckats göra så nyttiga det bara går, men sylten har varit en liten sockerbov. Därför är jag så oerhört nöjd att jag provade att göra rå sylt. Det går fort, är otroligt gott och så oerhört mycket bättre […]

Continue Reading · 0
IMG_7444

Smulpaj till David

Jag har vänners vars barn inte tål mjölk eller gluten och senast de var på besök gjorde jag denna smulpaj. Jag älskar smulpaj, det funkar alltid och är lätt att allergianpassa och variera. Jag anger här flera variationsmöjligheter till smulorna. Välj det som verkar godast! Det glutenfria alternativet är gjord på skrädmjöl, de flesta glutenallergiker […]

Continue Reading · 3

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes