Matlagningskurser

Vill du ha ny inspiration till en grönare vardag? Vill du lära dig mer om raw food, groddning, mjölksyrning, vegetarisk och vegansk kost? matlagningskurs_200px

Jag erbjuder matlagningskurser i raw food, vegetarisk och vegansk matlagning till privatpersoner och företag och skräddarsyr gärna kurserna utifrån dina behov och önskemål. Gå ihop några stycken så kommer jag gärna hem till dig och håller en kurs! Varför inte laga mat tillsammans på möhippan eller kickoffen?

Jag tar mig också an cateringuppdrag och kan komma hem till dig och laga mat!

Katjas Mat jobbar med ekologiska råvaror!

Kommande kurser

Kombucha, fermenterat och groddat

17 oktober 2019 kl 18.00-20.30, Hagagatan 42, Curlyfood

KatjaPrint-24Vi botaniserar bland olika former av fermentering och hur du lyckas med groddning!
Kvällen inleds med en vegansk middag och Katja berättar om olika fermenteringstekniker och visar hur man på bästa sätt groddar.

Vi provsmakar också kombucha, rejuvelac och ginger bug beer.
Vi avslutar kvällen med att göra mjölksyrade grönsaker som du tar med dig hem.

I biljettpriset ingår middag, provsmakning, kurskompendium samt de mjölksyrade grönsakerna du för under kvällen. Det finns också möjlighet att ta med sig en kombuchasvamp hem, för att kunna komma igång att göra egen kombucha.

 

Kursmaterial och recept ingår. Pris: 500 kr Anmälan görs till: katja.lehto@gmail.com. Anmälan är bindande, begränsat antal platser.

 

 

Powered by WordPress. Designed by WooThemes