Bloggpremiär!

Då var det dags för mig att kasta mig in i bloggvärlden. Bloggen är ett försök att sortera mina recept, skisser till rätter, tankar och funderingar jag har kring mat, hälsa och ekologi. Fokuset kommer att ligga på mat och recept, men för mig är ekologi, miljö och hälsa så tätt sammankopplade med mat att jag inte kan undgå att skriva om det.

Inspiration till nya smaker
Jag hoppas jag kan bjuda på inspiration både i vardagsmatsträsket och till fest, men framförallt hoppas jag att jag kan få dig som läser äta lite hälsosammare och våga prova nya råvaror. Vissa av inläggen kommer att ha tema kring en del råvaror som jag vet många känner sig osäkra inför att använda. Det kommer nog också att finnas en del vintips att tillgå emellanåt. Att kombinera mat och vin är ett intresse som min kära far smittat av sig med.

En tämligen vanlig småbarnsmamma, men med ett ovanligt stort intresse för mat
I samband med att mitt första barn föddes 2001 började jag få upp ögonen för hur viktigt det är att äta inte bara gott, men också hälsosamt och på ett sätt som är hållbart för miljön. Och framförallt började jag inse att mat som är bra för miljön och kroppen är mycket godare än mycket av det som serverats i vårt hus innan.

Alla kommentarer och synpunkter är välkomna, jag vill gärna ha feedback på det som jag skriver.

Särskilt glad blir jag om ni efter att ha provat något av de recept som jag lägger ut hör av er med omdömen. Jag vill ha en levande blogg med många spännande diskussioner!

14 Responses to Bloggpremiär!

  1. Ponder 6 april, 2008 at 8:54 e m #

    Grattis till bloggen, ska bli spännande att följa din matresa och jag kommer säkerligen provlaga saker härifrån. 🙂

  2. Moniq 6 april, 2008 at 9:09 e m #

    Fantastisk sida! Vilken succé det kommer att göra! Stort grattis o lycka till. Känner mig redan inspirerad!!!
    😀

  3. -icka- (aff) 7 april, 2008 at 6:22 f m #

    Grattis till en fin blogg! Ska bli kul att läsa och även se dina övningar i köket.

  4. Vera 7 april, 2008 at 6:39 f m #

    Hej
    kul att du är igång nu! Det ser jättefint ut.
    kram
    vera/ (malva,aff)

  5. Katja 7 april, 2008 at 6:43 f m #

    Tack allihopa! Vad gulliga ni är!

  6. Miltonia (aff) 7 april, 2008 at 7:38 f m #

    Hej!
    Vad kul att du börjat blogga!
    Ser fram emot att få följa dina matäventyr 🙂
    /Miltonia

  7. La mama 7 april, 2008 at 8:27 f m #

    Roligt!
    Ser fram emot fortsättningen!

  8. chlima 7 april, 2008 at 12:43 e m #

    Hej, vad fint det ser ut! Jag kommer att återvända för inspiration, var så säker!! 🙂

  9. Ingela 7 april, 2008 at 1:16 e m #

    Hej
    Vad kul att du gjort en så fin blogg. Du har ju så mycket att förmedla.
    Jag kommer gå in här ofta för inspiration!
    Vacka bilder var det från lördagsmaten med:-)

    Kram Ingela

  10. corall (aff) 7 april, 2008 at 2:17 e m #

    Vad fint det är! Jag kommer definitivt att bli en frekvent läsare här.

  11. Ansu 7 april, 2008 at 3:26 e m #

    Hej Katja,
    lycka till med dina fina matsidor!Du är ju så duktig och påhittig och vågar prova nya smaker.Kul med vackra bilder också!Kram mamma
    ps.din far önskar lycka till och ger gärna tips om viner.

  12. Katja 8 april, 2008 at 7:00 f m #

    Igen, tack för alla snalla ord!

  13. Ia 8 april, 2008 at 2:08 e m #

    Vad kul att du startat en blogg! Jag kommer säkert att kika in med jämna mellanrum. 🙂 Härliga bilder och trevligt skrivet!
    /Ia

  14. Sade Kahra 8 april, 2008 at 9:35 e m #

    Jag blev hungrig!

Kommentera

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes