I helgen var kom jag äntligen iväg på en nässelplockartur. Jag har hört att de spädaste nässlorna inte bränns, men fegade ut och tog med mig handskar. Antagligen var det bra för väl hemma när nässlorna skulle rensas så lyckades jag bränna mig på den spädaste nässla. Så att de inte bränns tror jag inte […]
Ikväll åt vi linssoppa, en snabb, billig och framförallt nyttig middag. Linser innehåller både mycket fibrer och protein samt mineraler. Resterande ramslök åkte ner i soppan, som blev nästan som en gryta för den blev ganska tjock, men ramslöken är grädden på moset och fullt möjlig att hoppa över och ersätta med persilja.Vill du äta […]
