Matindustrins makt

4115918856_f58b8128a6

Jag lyssnade härom dagen på Rich Rolls podcast med Andy Bellatti som behandlade matindustrins makt genom lobbyism och hur det påverkar hur vi ser på vad som är nyttig mat. Även om det faktum att matindustrin ”sponsrar” tex dietisutbildningar med utbildningsmaterial inte var okänt för mig, slutar det aldrig att uppröra mig att pengar styr. Organisationer som ter sig väldigt vetenskapliga och neutrala pumpar ut forskning som egentligen betalas av intressenter i livsmedelsindustrin för att förvilla oss konsumenter, med ett mål att få oss att köpa deras produkter. Den stora majoriteten av befolkningen har ingen aning om detta och ofta florerar också budskap om att det är svårt och komplicerat med kost och att äta nyttigt, när det egentligen är så otroligt enkelt. Ät mer växter! Ett extremt enkelt recept för en god hälsa, även om du väljer att äta animaliska produkter.

Jag kan verkligen rekommendera detta podavsnitt, så sätt på dig hörlurarna och lyssna och lär!

, ,

Powered by WordPress. Designed by WooThemes