Efter ett heldagsbesök på Gröna Lund improviserade jag ihop denna sallad. Att marinera räkorna medan man skär grönsakerna är ett enkelt sätt att sätta lite extra piff på salladen. I grönsaksväg kan du ta det du tycker om, jag har angett vad som åkte ner i vår sallad. Extra dressing är inte nödvändigt, men jag […]
Tag Archives | räkor
Midsommar hos Katja
Sent om sider är vår midsommar förberedd och fixad. En tämligen elakartad halsfluss har satt P för både bloggande och midsommarförberedande hos oss. Men ikväll har jag äntligen fått i ordning det mesta. Detta år är det första året på säkert 10 år som vi faktiskt firar hemma. Vårt firande förskjuts lite av att sonen […]