Tag Archives | jordgubbar

Photo 2014-03-07 18 27 57

Fruktkalas

I fredags fyllde min dotter 7 år, min minsting börjar bli stor. Hon har ivrigt planerat sitt kalas, det var viktigt att det skulle vara på kvällen och att hon skulle få bjuda på middag. Men hon ville inte ha fika, utan valde helt självmant att bjuda på frukt istället! Jag hade sett en fin […]

Continue Reading · 0
Haricot vert med jordgubbar

Marinerade haricot verts med jordgubbar

För ett tag sedan åt jag lunch på Uppsala konserthus. En mycket trevlig restaurang med mycket närodlat och ekologiskt på menyn. Deras salladsbuffe innehöll en helt underbar sallad/tillbehör med haricot vert och vaxbönor samt jordgubbar. Jag var skeptiskt till en början, jag gillar inte frukt och bär i mat, men jordgubbarna lyfte bönorna till oanade […]

Continue Reading · 0

Midsommar hos Katja

Sent om sider är vår midsommar förberedd och fixad. En tämligen elakartad halsfluss har satt P för både bloggande och midsommarförberedande hos oss. Men ikväll har jag äntligen fått i ordning det mesta. Detta år är det första året på säkert 10 år som vi faktiskt firar hemma. Vårt firande förskjuts lite av att sonen […]

Continue Reading · 2
IMG_6141

Ett glas himmelrike

För knappt ett år sedan fick jag en råsaftcentrifug. Jag hade längtat och trånat länge så lyckan var total när jag fick den. Jag tycker att den borde finnas i varje hem! Det är en billig lyx att kunna göra sina egna juicer och det är roligt att experimentera med olika smaker. Barnen älskar mina […]

Continue Reading · 1
IMG_6099

Lördagsimprovisation

Kvällens middag blev en höjdare! Till förrätt blev den en klassisk caprese, alltid ok, även om tomaterna kunde vara godare, dom smakar ju aldrig som i Italien, särskilt inte under vintern. Varmrätten var en improvisation, men den blev lyckad. Jag hade fått ramslök med min grönsakslåda från Årstiderna. I kylen låg ett gäng jordärtskockor och […]

Continue Reading · 10

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes